La Manon inaugura su segundo establecimiento en Galicia

Panadería-cafetería con servicio de gastro-bar

Con esta nueva apertura en Vigo la enseña suma once establecimientos operativos en España

La Manon, la cadena de panadería, cafetería y gastro-bar, inauguró el pasado 19 de junio su segundo establecimiento en Galicia, el décimo primero de la cadena.

Este segundo local está ubicado en la ciudad de Vigo, en la Rúa Regueiro 4 bajo. El nuevo espacio, ha sido decorado siguiendo la estética de la cadena, ha dado empleo a cuatro trabajadores y tiene una superficie de 90 metros cuadrados distribuidos en una planta. Esta franquicia ha supuesto una inversión para el emprendedor en torno a los 125.000 euros.

El pasado 11 de mayo se inauguró en esta misma comunidad autónoma un local, concretamente en la ciudad de Orense. Teniendo en cuenta estas dos nuevas aperturas, la cadena de origen vasco, suma once establecimientos operativos, número que pretende seguir aumentando a lo largo de este año. La Manon prevé seguir creciendo no sólo en los territorios donde ya está presente como Madrid, donde tiene previsto abrir tres nuevos locales en los próximos meses, Cantabria y ahora Galicia, sino además ampliarla centrándose en nuevas provincias como Cataluña y el País Vasco.

La Manon nació presentando un concepto novedoso y diferencial en el sector de las panaderías-bollería-pastelerías con servicio de restauración de urban food. Sus fundadores, con más de 20 años de experiencia en el sector, vieron una posibilidad empresarial en este nicho creando un espacio diferente, agradable y único.

Las claves del éxito de la empresa se basan en trabajar con el mejor producto procedente de Francia, Bélgica y de obradores artesanales de Galicia ofreciendo siempre la más alta calidad como factor diferenciador. Además, la ambientación de sus locales envuelve esta filosofía de empresa que pretende seguir ofreciendo un servicio centrado siempre en la excelencia y la exclusividad.

Siguiendo la expansión en franquicia, las condiciones establecidas por la empresa para formar parte de la red de La Manon, es necesaria una inversión a partir de 79.000 euros, para locales desde 50 metros cuadrados, ubicados en poblaciones con más de 25.000 habitantes.