Autor: Franquicias.es - 2017-10-20
El sector de las franquicias sigue creciendo de manera progresiva en España desde la década de los 80, en especial cuando nos referimos en particular al sector de las franquicias de hostelería en España.
En España gozamos de una entrañable tradición de tapas, no es para nada extraño que las franquicias de hostería tengan un crecimiento considerable y representen una porción muy interesante de la economía.
Las franquicias de hostelería se llevan los laureles
Este tipo de franquicias son muy bien recibidas por el público, que en la mayoría de los casos prefiere estos establecimientos, donde existe una muy buena relación calidad – precio y sobre todo, una estandarización en cuanto a la calidad de lo que se va a consumir.
No encontrar sorpresas desagradables es un punto a favor que tienen este tipo de franquicias de cara al consumidor, lo que representa una enorme ventaja de cara al negocio.
No todo es color de rosa
Aunque son un excelente negocio, las franquicias de hostelería suelen necesitar un monto de inversión bastante elevado que en líneas generales no suele ser financiado, así que si estás comenzado podría ser un punto en contra.
Necesitas en promedio unos 30.000 € para comenzar, sin embargo en algunas ocasiones, la franquicia puede ser muchos más costosa, como en el caso de + El Papelón por ejemplo, que requiere una inversión total de 120.000 €.
La hostelería… un rubro rentable
Este tipo de negocios suelen tener muy buena rentabilidad, porque están basados en una actividad recreativa, que las personas suelen realizar de manera regular.
Adicionalmente a esto, las personas gastan su dinero en diversión con menos depresión post-compra, en líneas generales, que cuando invierten en otros rubros del mercado.
Cuidado con la competencia
Al ser un rubro muy rentable la competencia es mayor, por lo que es realmente importante que hagas un buen análisis antes de invertir, incluso te recomiendo aplicar una matriz DOFA o FODA para que te ayude a tomar una mejor decisión.
Además particularmente suelo decirle a las personas que asesoro a nivel de emprendimiento, que seleccionen negocios con los que tengan afinidades, con los que se sientan cómodos, para que no se haga pesado con el tiempo.
Invertir en una franquicia de hostelería no escapa a este consejo, porque aunque en líneas generales es muy rentable, mientras más identificado te sientas con tu negocio mejores resultados podrás tener.
¿Cuál es la mejor opción?
Esta es una pregunta verdaderamente complicada de responder, porque en realidad no hay una fórmula mágica para seleccionar una franquicia, lo más importante es tomar la decisión sin apasionamientos y siendo honesto con tus capacidades y características como persona y como empresario.
Sin embargo, si llegaste hasta aquí y estas decidido a invertir en una franquicia de hostelería, yo te voy a ayudar; te haré un poco más sencillo el camino para tomar esta decisión.
Te voy a un enlace en el que podrás consultar, no solo un listado con las principales franquicias de este rubro, sino que también, podrás ver información muy relevante sobre ellas, como el monto de inversión, requerimientos del local y demás detalles importantes para tomar la decisión
Puedes hacer click en este listado:
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